Alle Betriebe
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Vegi-Sternekoch gastiert in der Baracke
Blick am Abend, 19. November 2013
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Verzicht auf Fleisch ist eine Chance zur Kreativität
Tages-Anzeiger Online, 19. November 2013
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Vegane Woche im Restaurant Kiosk
Radio 1, 18. November 2013
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Trend – Vegane Kochkunst im Kiosk
Cosmopolitan, 14. November 2013
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Ein Gastronom unter Volldampf
Schweizer Familie, 14. November 2013
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Das SRF schickt Michel Péclard auf Reisen
Blick am Abend, 25. Oktober 2013
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Gastrochef mit leerem Kühlschrank
Schweiz am Sonntag, 13. Oktober 2013
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Erst die Moral, dann das Essen
Tages-Anzeiger, 24. September 2013
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Ich streite oft mit meinen Köchen
Tages-Anzeiger, 10. August 2013
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Ein Bett am See
Neue Zürcher Zeitung, 5. Juli 2013