Brüggli Zug, Pop-up 2024

Das Brüggli in Zug ist die Wohlfühloase für alle Zugerinnen und Zuger. Ein Bade-, Genuss-, Entspannungs- und Lebensqualitätsraum direkt am Ufer mit Blick auf den See und die Berge. Eigentlich dem Fischer’s Fritz in Zürich Wollishofen nicht unähnlich, wo Sandro Casaulta seine Erfahrung im Betrieb von Seegastronomie sammeln konnte. So gesehen ist die Sommerbeiz Brüggli eine Art Fischer’s-Fritz-Pop-up in Zug, selbstständig geführt von Sandro.

Das Brüggli gibt es nur während der Saison 2024. Danach wird die Uferzone umgestaltet. Es gibt mehr Raum für Gäste der wunderbaren Seeanlage und sicherlich auch wieder ein schönes Gastronomieangebot.

Angebot

Alles, was am See Spass macht und schmeckt. Das soll Gästen schmecken, aber auch lokale Produzenten sollen auf ihre Rechnung kommen. Darum gibt es Fleisch und Wurst von umliegenden Metzgereien. Brot vom Beck in Zug. Fisch kommt aus dem Zugersee oder anderen Schweizer Gewässern. Bier aus Baar oder Einsiedeln, Wein von sehr nah und ein paar von nicht sehr fern. Dann natürlich frische und gesunde Salate, herrliches Gemüse, Dessertsünden und genug für alle Kids, die nach Baden, Tauchen, Springen und Paddeln Kraft tanken wollen.